-
Мир вокруг нас
К 2100 году моря и океаны изменятся до неузнаваемости
Согласно новому исследованию американских ученых, к концу столетия катастрофически изменится до 95% водной поверхности Земли, если человечество не возьмет под контроль выбросы углерода.
Речь
идет об изменениях температуры воды, ее кислотности и концентрации
минерала арагонита, который многие морские животные используют для
формирования костей и раковин,
пишет Phys.org. Все эти факторы значимы для развития жизни в морях, океанах и других водных поверхностях.
Специалисты
выяснили, какое влияние углеродное загрязнение оказывает
на поверхность океана с середины 18 века и спрогнозировали влияние
выбросов вплоть до 2100 года. Для этого они смоделировали климат
Мирового океана для трех периодов времени:
- начало 19 века (1795-1834 гг.);
- конец 20 века (1965-2004 гг.);
- конец 21 века (2065-2114 гг.).
Затем
ученые прогнали модели по двум сценариям выбросов. Первый, известный
как RCP4.5, предусматривает пик выбросов парниковых газов к 2050 году,
за которым последует медленное снижение в течение оставшейся части
столетия. Второй сценарий — RCP8.5 — представляет
собой подход, при котором человечество все оставит без изменений и
выбросы продолжат расти в течение следующих 80 лет.
Так, в
соответствии с первым, то есть благоприятным сценарием из двух,
36% водной поверхности катастрофически изменится к 2100 году. В сценарии
с высокими выбросами эта цифра возрастает до 95%.
Ученые
также обнаружили, что, хотя климат поверхности Мирового океана
практически не изменился в течение 20 века, к 2100 году до 82%
поверхности океана могут столкнуться с климатом, невиданным в недавней
истории. К ним относятся более горячие и кислые моря, содержащие меньше
минералов, жизненно важных для развития морской флоры и фауны.
hi-tech.mail.ru
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
