-
Общество
Советскому гранёному стакану 70 лет
В этом году советскому гранёному стакану исполняется 70 лет. Из просто посуды он в нашем сознании постепенно превращается в символ ушедшей эпохи. Удивительно, но известна точная дата начала производства гранёных стаканов – 11 сентября. Редакция uDuba.com решила рассказать о юбиляре языком цифр.
1943 год. Первый гранёный стакан привычной нам формы выплавлен на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный. Считается, что дизайн стакана разработала скульптор Вера Мухина. Она же была автором ещё одного символа советской эпохи – памятника «Рабочий и колхозница». По высоте он равен 476 стаканам, поставленным один на другой.
250 миллилитров – вместимость стакана до краёв или 200 мл – до стеклянного ободка. В период пребывания у власти в СССР Георгия Маленкова в городах активно открывали пункты общественного питания. Поставлявшиеся в столовые гранёные стаканы в народе прозвали «маленковскими».
В
80-е годы прошлого века на завод поставили импортную производственную линию и перестали учитывать точную технологию изготовления. Стаканы начали рассыпаться, лопаться по швам, у них отваливалось донышко. У одной женщины «взорвался» накрытый к празднику стол. Этот факт был отмечен в одном из выпусков сатирического киножурнала «Фитиль».
Классический стакан имел
16 граней и стоил 7 копеек, были ещё разновидности с 10 и 20 гранями, продававшиеся соответственно за 3 и 14 копеек. Из-за сложности выпуска редкой была разновидность с 17 гранями, в ходу также были 12, 14 и 18-гранные стаканы. Вообще же своим появлением гранёный стакан обязан разработке советскими инженерами посудомоечной машины. Для неё подходила только посуда определённой формы и размера.
Сообразить на троих, то есть разлить полулитровую бутылку водки по
3 гранёным стаканам, наполнив каждый до стеклянного ободка (по 167 граммов), в СССР стало возможно во времена Хрущева. Тогда из продажи исчезли «мерзавчики» (125 мл) и «чекушки» (200 мл) бутылки водки, а 0,5 л в два стакана не помещалось.
Эпоха граненого стакана уходит безвозвратно. Теперь в таком разве что подадут чай пассажирам железной дороги. На смену приходит другой предмет массового спроса - пластиковый стаканчик. Останется ли он в памяти как символ своего времени?
из Tequila bar & dance «ОТ ЗАКАТА ДО РАССВЕТА»
Вас также могут заинтересовать статьи:
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Открытки к Новому году времён Советского Союза
Девушки СССР
ТЕГИ:
СССР, гранёный стакан
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
