-
Музыка
Пост бесконечно прекрасной классической музыки.
Аудиозапись: Сергей Рахманинов - Элегия (6:2) Аудиозапись: Эдвард Григ - Танец Анитры (3:27) Аудиозапись: Николо Паганини - Кампанелла (7:36) Аудиозапись: Фредерик Шопен - Вальс №7 До Минор (3:30) Аудиозапись: Сергей Прокофьев - Танец рыцарей (5:20) Аудиозапись: Людовико Эйнауди - Experience (5:15)
Аудиозапись: Людвиг Ван Бетховен - Соната №17 (6:3) Аудиозапись: Морис Равель - Болеро (16:0) Аудиозапись: Астор Пьяццолла - Oblivion (4:40) из IQ - интеллектуальный журнал
ТЕГИ:
лучшее, Классика, Подборка
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
