-
Жизнь и Мудрость
10 фактов о жизни, о которых я узнала слишком поздно. Предупреждаю 30-летних
Донна Эшворт — известная колумнистка и автор трех книг: «Биография маленькой горы», «Против этой земли» и «Аризона Триптих», поделилась своими мыслями и выводами с нами.

- Большая часть нашей жизни тратится на преследование ложных целей и поклонение ложным идеалам. В тот день, когда вы это осознаете, вы начнете жить по-настоящему.
- Вы не сможете угождать всем и всегда. Пожалуйста, начните с себя и своих близких, все остальные и так заняты собой.
- Борьба со старостью — это как попытка поймать ветер. Научитесь наслаждаться тем, что есть. Ваше тело меняется, но так было всегда. Не теряйте время, пытаясь отменить этот факт, вместо этого измените свое отношение, и найдите в этом этапе красоту.
- Никто не совершенен, и никто по-настоящему не доволен своей судьбой. Когда вы это осознаете, вы освободитесь от сравнений и избавитесь от суждений. Это действительно освобождает.
- Никто не видит, что вы делаете правильно, зато все видят, что вы делаете не так. Когда вы это поймете, вы будете ориентироваться только на собственные причины и начнете получать от жизни гораздо больше удовольствия.
- Вы наверняка пожалеете о том, сколько лет потратили самокритику, но чем скорее вы сможете договориться с сосудом, в котором живет ваша душа, тем лучше. Ваше тело удивительно и важно, но не оно определяет вас.
- Ваше здоровье важно, но стресс, страх и беспокойство гораздо более разрушительны, чем любая вкусная еда или напитки, от которых вы отказываетесь. Счастье и мир — лучшее лекарство.
- Кто будет помнить вас и почему — это важный аспект старения. Ваша любовь и ваша мудрость будут жить гораздо дольше, чем любая материальная вещь, которую вы создадите. А ваши истории услышат даже ваши правнуки.
- Мы здесь ненадолго, но если вы идете против ветра, это может оказаться серьезным испытанием. Жизнь не борьба, а приключение.
- Всегда, всегда пейте хорошее шампанское и пользуйтесь тем, что раньше бы откладывали на «черный день». Завтрашний день никому не гарантирован. Сегодня — это подарок, поэтому мы называем это настоящим. Ешьте, пейте и будьте счастливы.
Воспользуйтесь этой мудростью до того, как постареете!
leprechaun.land
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)

Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии