-
Рецепты
Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе
Ингредиенты:
на 6 рулетиков:
- 3 филе куриной грудки
- 1 средний помидор
- примерно 100гр. сыра "Фета"
- 12 тонких полосок с/к бекона
- 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
- 2 ч.л. ваших любимых специй для курицы
- смесь перцев "мельница" по вкусу
- соль
Приготовление:
1.Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить.
2.Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин.30.
3.Разогреть духовку до 200гр.
4.Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же.
5.На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать 2-мя пластинками бекона.
6.Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать мин.20-30.
Подавать горячими с вашим любимым соусом. (У меня был чесночный с укропом)
Приятного аппетита!)
P.S. Рулеты можно приготовить заранее на ночь/день убрать в холодильник, накрыв фольгой, а потом просто поставить в духовку, например перед приходом гостей)
Приятного аппетита!
из Готовим быстро! Лучшие рецепты!
ТЕГИ:
Рулетики, из куриного филе
Комментарии
-
Рецепты
ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Вкуснятина!
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 250 гр пшеничной муки
- 300 гр сыра адыгейского
- 1/2 ч.л. куркумы
- 1/2 ч.л. асафетиды
- 1/2 ч.л. перца молотого
- соль, зелень по вкусу
- масло для жарки
Способ приготовления
Отварите картофель до готовности в подсоленой воде. Слейте воду, приготовьте картофельное пюре.
Добавьте в пюре куркуму и муку, тщательно перемешайте и дайте остыть до комнатной температуры. Нарежьте адыгейский сыр мелкими кубиками, добавьте мелко порубленную зелень и асафетиду. Полученную начинку перемешайте. Сформируйте мокрыми ладонями небольшие картофельные лепешки, в центр каждой положите немного начинки. Соедините края картофельной лепешки и немного "покатайте" в ладонях до полного сглаживания краев зразы. Подобным образом сформируйте остальные зразы. Готовые зразы обжарьте с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
из Аюрведа | Ведическое питание
ТЕГИ:
ЗРАЗЫ, КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Реклама
Комментарии
