-
Полезные советы
Как отличить настоящий алкоголь от подделки?
Что ни говори, любит русский человек пропустить рюмочку-другую! Да под солёный огурчик и сердечную песню. А бывает, рюмочкой не ограничивается. Но спиртное-спиртному рознь и люди иногда не только получают сильнейшее пищевое отравление, но и гибнут...
Подобное совсем не обязательно случается с сильно пьющими людьми. Вовсе нет. Каждый человек, даже употребляющий спиртное очень умеренно и лишь по торжественным случаям, рискует отравиться, если не знает отличий настоящего продукта от подделки.
Мы сделали подборку основных отличий суррогатов от фирменных напитков. Изучайте, вникайте и делитесь фото с друзьями. Кто предупреждён - тот вооружён!
ТЕГИ:
алкоголь, подделка, оригинал, виски, ром, джин
Комментарии
-
Рецепты
Готовим самые вкусные беляши (перемячи)
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 мл теплого молока;
- 100-150гр воды
- 30 г свежих дрожжей или одна пачка сухих;
Для приговления дрожжей, можно использовать молоко:
- 1 кг муки;
- 1 яйцо + 1 желток по желанию
- белок потом можно перемешать с фаршем
- 50-100гр сливочкого масла
- 1.5 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ст. л.
растительного масла + для жарки.
Для начинки:
- 600-700 г фарша;
- 1 крупная луковица;
- соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
фарш я готовлю смешанный из говядины и свинины примерно 50 на 50
подливаю воды так, чтобы фарш был чуть пожиже средней консистенции
лук можно провернуть через мясорубку, но я беру большую луковицу и мелко режу.
Готовить беляши нужно в глубокой разогретой сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Обжаривать беляши нужно обязательно дырочкой вниз на среднем огне, как только тесто достаточно подрумяниться (см снимок), беляши перевернуть, огонь убавить, накрыть крышкой и далее готовить примерно 10 минут.
За несколько минут до готовности я подливаю в дырочку беляша масло, взятое ложкой из самой сковородке. из Кулинарное искусство
ТЕГИ:
Рецепт, перемячи, беляши
Комментарии
