-
Природа
Почему 70 лет назад повсюду высаживали тополя, а сейчас их вырубают?
Почти 70 лет назад тополя высаживали буквально везде. В черте города, по периметру полей, они смотрелись довольно органично, особенно те сорта, которые имеют клиновидную крону.
Но сейчас развернулась целая кампания против деревьев. И тем, кто не знает биологического и исторического контекста, трудно понять, почему так вышло. Все началось в послевоенные годы, когда стремились быстро восстановить городские ландшафты.
Тополя довольно легко приживались в разных климатических условиях, они быстро разрастались и смотрелись красиво в теплый период. Они легко очищают воздух и поглощают вредные выхлопы, поэтому рядом с дорогами и можно заметить целые колонны больших деревьев.
Но именно в первые месяцы лета начались проблемы: выяснилось, что у огромного количеств людей есть аллергия на тополиный пух, которая проявляется у всех по-разному.
Фото: vesti.ua
Так называемый поллиноз сразил примерно 10% всего населения. А в южных регионах, где часто бывают проблемы с пожарами, появилась другая проблема. Тополиный пух, который разлетался повсюду и загрязнял улицы, легко вспыхивал. Малейшая искра могла спровоцировать серьезный пожар.
Фото: Facebook Oleksandr Yakovliev
Но серьезнее всего вопрос встал, когда высаженные в семидесятых и восьмидесятых деревья начали дряхлеть. Огромные и не имеющие очень мощной корневой системы, они часто падают, что приводит к трагедиям на трассах и в населенных пунктах по всей стране. Именно поэтому тополей сейчас становится все меньше и меньше.
lemurov.net
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии
