-
Природа
Почему 70 лет назад повсюду высаживали тополя, а сейчас их вырубают?
Почти 70 лет назад тополя высаживали буквально везде. В черте города, по периметру полей, они смотрелись довольно органично, особенно те сорта, которые имеют клиновидную крону.
Но сейчас развернулась целая кампания против деревьев. И тем, кто не знает биологического и исторического контекста, трудно понять, почему так вышло. Все началось в послевоенные годы, когда стремились быстро восстановить городские ландшафты.
Тополя довольно легко приживались в разных климатических условиях, они быстро разрастались и смотрелись красиво в теплый период. Они легко очищают воздух и поглощают вредные выхлопы, поэтому рядом с дорогами и можно заметить целые колонны больших деревьев.
Но именно в первые месяцы лета начались проблемы: выяснилось, что у огромного количеств людей есть аллергия на тополиный пух, которая проявляется у всех по-разному.
Фото: vesti.ua
Так называемый поллиноз сразил примерно 10% всего населения. А в южных регионах, где часто бывают проблемы с пожарами, появилась другая проблема. Тополиный пух, который разлетался повсюду и загрязнял улицы, легко вспыхивал. Малейшая искра могла спровоцировать серьезный пожар.
Фото: Facebook Oleksandr Yakovliev
Но серьезнее всего вопрос встал, когда высаженные в семидесятых и восьмидесятых деревья начали дряхлеть. Огромные и не имеющие очень мощной корневой системы, они часто падают, что приводит к трагедиям на трассах и в населенных пунктах по всей стране. Именно поэтому тополей сейчас становится все меньше и меньше.
lemurov.net
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
